1. Décrire les prestations et l'équipe
Employez les noms de prestations utilisés par vos clients. Une prestation combinée doit avoir le bon prix et la bonne durée. Vérifiez qui peut la réaliser et à quels horaires.
Ajoutez pauses, congés et temps de préparation. Demandez à un collègue de contrôler une journée chargée : chaque créneau proposé serait-il vraiment réalisable ?
- Nom, prix et durée
- Collaborateur et compétences
- Horaires, pauses et congés
- Préparation ou temps tampon